Райска ябълка – божествен плод

27 коментара0/5

Райската ябълка е уникален плод, който не всички обичат, но е толкова полезен, че не заслужава да се пренебрегва. Божественият плод е витаминозна бомба, известна с лечебните си свойства от векове. Да научим повече за райската ябълка.


райска ябълка - божествен плод

Райска ябълка е плодът на дървото Malus diospyros от семейство Розоцветни. Ботаническото й наименование идва от гръцкото "диоспирос", което означава "божествен огън". Наричана е още "субтропична хурма", "японска хурма", "каки" и т.н. Райската ябълка произхожда от Китай и Япония. През XVІІІ век е пренесена в страните от Средиземно море и Америка, в България е позната от 1935 година. В нашата страна се отглежда в районите на Карлово, Сопот, Пловдив, Сливен, Хасково и Ивайловград, като е известна още под наименованието "медовина".

райска ябълка - божествен плодПлодовете на райската ябълка са едри, оранжеви, със закръглена, овална или леко конусовидна форма.

Райска ябълка – хранителни качества
Райската ябълка е богата на витамините А, С, Р, Е и от групата В, минералите калий, магнезий, йод, калций, фосфор, мед и манган. Съдържа много захари, най-вече глюкоза и фруктоза, органични киселини, багрила и пектинови вещества. Райската ябълка е с висока хранителна стойност.

Хранителни стойност на 100 г райска ябълка: 127 ккал; 0,8 г белтъчини, 0,4 г мазнини, 33,5 г въглехидрати

Райска ябълка – здравословни качества
  • В древността с райска ябълка са лекували скорбут (заболяване на венците, причинено от липсата на витамин С).
  • Сокът от райска ябълка помага при настинки с кашлица.
  • Божественият плод е полезен при анемия, заболявания на щитовидната жлеза и нарушения в стомашно-чревния тракт.
  • Райската ябълка има чудесно общоукрепващо и тонизиращо действие.
  • Тъй като около 80-90% от захарите, които се съдържат в райската ябълка са фруктоза, тя е полезна за страдащите от захарен диабет.
райска ябълка - божествен плод

Райска ябълка – диетични качества
Райската ябълка е висококалоричен плод, богат на захари. Включването му в диета е полезно, само ако е в ограничени количества (не повече от 1 райска ябълка дневно).

Как да консумираме райска ябълка?
Сурова, на сок, сладко, желе, мармалад или сироп.

18.01.2011/Биляна Божилова

27 коментарaДобави коментар »

rainsong

От rainsong14.03.2013, 09:58 ч.

Здравейте! Специално се регистрирах тук, за да мога да споделя опита си с райските ябълки - дано е полезен някому :) Съседката има такова дръвче и част от клоните му са у нас - уговорката е аз да го поливам нея като я няма,...

Виж всички коментари за "Райска ябълка – божествен плод".

Още от "Здравословно хранене"

Функционални храни за здравословно хранене

Функционални храни за здравословно хранене

Функционални храни са храни с благоприятен ефект върху една или повече функции на организма. Те подобряват здравето и тонуса и намаляват риска от редица заболявания. Функционалните храни се наричат още „супер храни“ (super, power foods).

Сантол – памуковият плод

Сантол – памуковият плод

Сантол е тропически плод, който наподобява мангостин. Заради бялата, кадифена сърцевина го наричат “памуков плод”, а вкусът му спечелва прозвището „кисела ябълка“. Сантолът е свещен плод във Филипините.

Отслабване с елда

Отслабване с елда

Елда? Тя е царицата на отслабването. Въпреки че често е възприемана като зърнена култура, всъщност елдата не е житно растение, а отделен вид. Вкусна и полезна, за нищо на света не пропускайте да я включите в диетичното си меню.