Годжи бери (лиций) – скулптор на целулита

10 коментара3/5

Годжи бери (лиций) е дребен азиатски плод, високо ценен в традиционната китайска медицина. Вкусен и полезен, годжи бери се бори срещу целулита, преждевременното стареене на кожата и редица сериозни заболявания.


годжи бери (лиций)

Годжи бери (лиций) е плодът на Lycium Barbarum или Lycium Chinense – азиатско растение от семейство Solanacea.
Названието „годжи“ идва от китайското (gouqizi) и от древни времена е изключително високо ценено в традиционната китайска медицина. Расте в полите на Хималаите. Не случайно в Китай се носи легенда, че хималайските столетници се хранят с годжи бери.   

Годжи бери – хранителни качества

годжи бери (лиций)Годжи бери е богато на витамините B1, B2, B6, A, E и C (най-много витамин С от всички плодове), минералите фосфор, цинк, калций, желязо, мед, калий, магнезий, натрий и селен, 8 жизненоважни аминокиселини, сред които омега-3 и омега-6 ненаситени мастни киселини.
Сред фитохимикалите, които се съдържат в годжи бери, особено важни са бетакаротин, зеаксантин – каротиноид, който има централно значение като пигмент в ретината и полизахариди.

Хранителни стойности в 100 г годжи бери:
360 ккал, 68% въглехидрати, 12% протеини, 10% мазнини и 10% фибри

Годжи бери – здравословни качества

  • Годжи бери укрепва имунната система.
  • Забавя процесите на стареене.
  • Лицият намалява риска от ракови заболявания.
  • Годжи бери нормализира функциите на черния дроб и работата на стомашно-чревния тракт.
  • Помага при диабет, астма, високо кръвно налягане и различни алергии.
  • Лицият има благоприятно въздействие и при симптоми като умора, отпадналост, безсъние, главоболие, шум в ушите, проблеми с ерекцията и т.н.
  • Годжи бери е много ефективен в борбата срещу целулита.
годжи бери (лиций)

Как да консумираме годжи бери?
Годжи бери може да се консумира директно или след накисване в хладка вода за около 10 минути, препоръчително по 20-30 г дневно, преди хранене. Може да се приготви и запарка като 2 супени лъжици лиций се сваряват в половин литър вода.

24.01.2012/Биляна Божилова

10 коментарaДобави коментар »

Руми думи

От Руми думи 05.02.2012, 20:31 ч.

Наистина , на кого му хрумна да озаглави така статията?! Скулптор е творец, чийто произведения се изработват в обемна пространствена форма от твърди материали. Значи точно така : годжи бери вае и оформя целулит :)))

Виж всички коментари за "Годжи бери (лиций) – скулптор на целулита".

Още от "Здравословно хранене"

Карамбола – звезден плод

Карамбола – звезден плод

Карамбола е онзи фантастичен плод, от който като отрежете парченце излиза вкусна звездичка. Но карамбола не само е атрактивен на външен вид, а е известен и с полезните си хранителни и диетични свойства.

Отслабване с елда

Отслабване с елда

Елда? Тя е царицата на отслабването. Въпреки че често е възприемана като зърнена култура, всъщност елдата не е житно растение, а отделен вид. Вкусна и полезна, за нищо на света не пропускайте да я включите в диетичното си меню.  

Пащърнак – бял морков с магданозени листа

Пащърнак – бял морков с магданозени листа

Пащърнак е кореноплоден зеленчук, който прилича на морков, а листата му наподобяват магданоз. Масово отглеждан в древността, днес пащърнакът е изместен от картофите, но това не означава, че не заслужава място в здравословното хранене.