Годжи бери (лиций) – скулптор на целулита

10 коментара3/5

Годжи бери (лиций) е дребен азиатски плод, високо ценен в традиционната китайска медицина. Вкусен и полезен, годжи бери се бори срещу целулита, преждевременното стареене на кожата и редица сериозни заболявания.


годжи бери (лиций)

Годжи бери (лиций) е плодът на Lycium Barbarum или Lycium Chinense – азиатско растение от семейство Solanacea.
Названието „годжи“ идва от китайското (gouqizi) и от древни времена е изключително високо ценено в традиционната китайска медицина. Расте в полите на Хималаите. Не случайно в Китай се носи легенда, че хималайските столетници се хранят с годжи бери.   

Годжи бери – хранителни качества

годжи бери (лиций)Годжи бери е богато на витамините B1, B2, B6, A, E и C (най-много витамин С от всички плодове), минералите фосфор, цинк, калций, желязо, мед, калий, магнезий, натрий и селен, 8 жизненоважни аминокиселини, сред които омега-3 и омега-6 ненаситени мастни киселини.
Сред фитохимикалите, които се съдържат в годжи бери, особено важни са бетакаротин, зеаксантин – каротиноид, който има централно значение като пигмент в ретината и полизахариди.

Хранителни стойности в 100 г годжи бери:
360 ккал, 68% въглехидрати, 12% протеини, 10% мазнини и 10% фибри

Годжи бери – здравословни качества

  • Годжи бери укрепва имунната система.
  • Забавя процесите на стареене.
  • Лицият намалява риска от ракови заболявания.
  • Годжи бери нормализира функциите на черния дроб и работата на стомашно-чревния тракт.
  • Помага при диабет, астма, високо кръвно налягане и различни алергии.
  • Лицият има благоприятно въздействие и при симптоми като умора, отпадналост, безсъние, главоболие, шум в ушите, проблеми с ерекцията и т.н.
  • Годжи бери е много ефективен в борбата срещу целулита.
годжи бери (лиций)

Как да консумираме годжи бери?
Годжи бери може да се консумира директно или след накисване в хладка вода за около 10 минути, препоръчително по 20-30 г дневно, преди хранене. Може да се приготви и запарка като 2 супени лъжици лиций се сваряват в половин литър вода.

24.01.2012/Биляна Божилова

10 коментарaДобави коментар »

Руми думи

От Руми думи 05.02.2012, 20:31 ч.

Наистина , на кого му хрумна да озаглави така статията?! Скулптор е творец, чийто произведения се изработват в обемна пространствена форма от твърди материали. Значи точно така : годжи бери вае и оформя целулит :)))

Виж всички коментари за "Годжи бери (лиций) – скулптор на целулита".

Още от "Здравословно хранене"

Сироп от агаве вместо захар

Сироп от агаве вместо захар

Сиропът от агаве е 1,5 пъти по-сладък от захарта и е идеален неин заместител. Не случайно е наричан “медена вода” - по-сладък от меда, но не толкова гъст. Иначе агаве е растението, подобно на кактус, от което се прави текила.

Люти и пикантни храни – защо не?

Люти и пикантни храни – защо не?

Чудите се дали да включите люти и пикантни храни в диетичното си меню? Защо не! Лютите и пикантните храни изгарят повече енергия и топят мазнините. Освен това са полезни за здравето, но не винаги.

Фурми – сладки, но полезни

Фурми – сладки, но полезни

Фурмите са вкусни и сладки, но за разлика от повечето сладки изкушения, са и изключително полезни. Благодарение на богатото съдържание на аминокиселини, въглехидрати, витамини и минерали, фурмите са много подходящи за активно спортуващи.