Спазвайки тази диета, за по-малко от седмица завинаги ще се освободите от 1 кг 360 г изчислиха американските диетолози. Тази диета е известна много отдавна, но сега е разработен най-добрия и вариант.

Нискокалорична програма е изчислена за 5 дни.
Тайната на нейния успех е в това, че няма да ви се налага да се храните само с грейпфрути, за постигането на ефект е, че те трябва да се добавят към всяко приемане на храна - ежедневно.




Особености на диета.
Всекидневното меню включва закуска, обед, вечеря, междинна закуска. Може да разделите една от предлаганите междинни закуски на две.

Преди всяко приемане на храна изяждайте половинка грейпфрут (200г) или изпивайте чаша грейпфрутов сок (200мл).

В менюто можете да включвате без ограничения такива зеленчуци като: моркови, тиквички, патладжани, спанак, зелен фасул, целина, чушки, тиква, зелен грах, всякакви зеленолистни зеленчуци, домати, сладка ряпа, а също гъби.
Приготвяйте от тях салати, леки междинни закуски, съобразявайки се с 5-дневната диетична програма.

Всеки ден изпивайте 275мл обезмаслено мляко или изяждайте две малки кофички диетично кисело мляко.
Пийте вода и чай (за предпочитане е зелен и билков), билкови настойки в неограничено количество.

Петдневно меню

Първи ден

ЗАКУСКА

• Каша със сушени кайсии.

Сварете в обезмаслено мляко овесена или оризова каша (150г), добавете 3 ситно нарязани сушени кайсии.

ОБЕД

• Питка с пилешко месо.

Напълнете 1 питка с 50г варено пиле без кожата, ситно нарязана зелена салата и добавете 1 супена лъжица сос чили. Поднесете със зеленчукова салата.

ВЕЧЕРЯ

• Печена сьомга с картофи.

Запечете 115г филе от сьомга. Гарнитура: 225 г варени картофи, зеленчуци и резен лимон.

МЕЖДИННА ЗАКУСКА

• Кисело мляко.

Една малка кофичка нискомаслено кисело мляко с плодове.



Втори ден

ЗАКУСКА

• Яйце с хлебче на тост.

Направете сандвич от 1 твърдо сварено яйце, хлебче на тост и 1 чаена лъжичка краве масло.

ОБЕД

• Сандвич с пушен бут и моцарела.

Между 2 парчета пълнозърнест хляб(25г) сложете парче пушен бут (50г) и сирене моцарела (25г). Запечете до образуването на румена коричка.
Поднесете със салата и сладък пипер.

ВЕЧЕРЯ

• Зеленчукова салата.

Нарежете на ситно 1/2 зелена салата, добавете 75г варен зелен боб, 2 средни домата, наряза ни на кубчета, 200г консервиран бял фасул, 50г маслини, 75г консервирана риба-тон и 2 супени лъжици нарязан магданоз. Добавете обезмаслена подправка за салата. 2 хлебчета.

МЕЖДИННА ЗАКУСКА
• Плодове.

Например, 1 праскова.



Трети ден

ЗАКУСКА

• Бананово кисело мляко.

Нарежете на кубчета 1 малък банан. Добавете 150г обезмаслено кисело мляко. Тост от пълнозърнесто брашно с мармалад или масло.

ОБЕД

• Салата от моркови.

Една голяма салата от моркови или други зеленчуци.

ВЕЧЕРЯ

• Задушени зеленчуци.

Нарежете на ситно някакви зеленчуци. Задушете ги с 1 супена лъжица растително масло, добавете по 1 супена лъжица соев сос и подправки за задушаване на зеленчуци. Сварете 50г ориз, смесете го със зеленчуците, подправете ястието с пресен кориандър.

МЕЖДИННА ЗАКУСКА

• Плодове, но не много сладки.

Четвърти ден

ЗАКУСКА

• Кроасан с шоколад.

Затоплете кроасан с шоколад.

ОБЯД

• Салата Трикольор".

Изрежете месестата част от половинка авокадо. Нарежете я на ситно, а също и 40г сирене моцарела и 1 домат. Смесете, подправете с винен оцет, лимонов сок. 2 филийки хляб.

ВЕЧЕРЯ

• Зеленчукова пица.

Наредете в тава нарязаните червени чушки, лук, гъби и две половинки домат.
Полейте зеленчуците с 1 супена лъжица зехтин, посипете с пресен босилек.
Поставете във фурната за 20 минути. Намажете парче пълнозърнест хляб (50г) с 2 супени лъжици немазен сос за пици. Наредете отгоре зеленчуците.
Поднесете със зеленчукова салата

МЕЖДИННА ЗАКУСКА

• Сладолед.

Една топка ванилов сладолед и чаша диетична кола.



Пети ден

ЗАКУСКА

• Питка с кренвирш.

Сложете 1 изпечен кренвирш и нарязан на кубчета домат в затоплена питка. Подправете със супена лъжица кетчуп.

ОБЕД

• Печени небелени картофи.

Запечете 200г необелени картофи. Поднесете със зеленчукова салата и 50г сладка царевица, смесена с 1 супена лъжица нискокалорична майонеза и натурално обезмаслено кисело мляко.

ВЕЧЕРЯ

• Риба с картоф.

Задушете 150 г филе от риба. Разрежете картоф (200 г) на осем триъгълника, намажете със зехтин и запечете във фурна 20 минути.
Поднесете със зеленчуци.

МЕЖДИННА ЗАКУСКА

• Плодове.

1 ябълка.

Ако искате да следвате програмата повече от пет дни, тогава за безопасно всекидневно отслабване ви е необходимо да увеличите малко количеството на менюто си.
В зависимост от това, колко излишни килограми искате да свалите, могат да се наложат допълнителни междинни закуски.

• Искате да загубите по-малко от 6 кг, придържайте се към основното цитрусово меню от 1000 ккал.
  
  
• Искате да загубите повече от 18 кг, увеличете калоричността на всекидневното меню с 500 ккал. Макар и процесът на отслабване малко да се проточи, затова пък от излишното тегло ще се освободите без да вредите на здравето си.

При направените изследвания в Калифорнийския научноизследователски център по хранене и метаболизъм се доказва, че грейпфрутът действително помага да се намали теглото.
Сто човека, всеки с тегло приблизително 90 кг били разделени на три групи. Първата група изяждали по половинка грейпфрут преди всяко приемане на храна три пъти на ден.
Втората група изпивали чаша грейпфрутов сок преди всяко приемане на храна също така три пъти на ден.
А третата изобщо не ядели грейпфрути.
Като се изключи цитрусовият плод участниците в експеримента продължавали да се хранят така, както са свикнали. Освен това малко увеличили физическото натоварване.

След дванайсет седмици тези, които яли грейпфрути, се освободили средно от 1,6 кг. Тези, които пили грейпфрутов сок, свалили по 1,4 кг. А тези, които не консумирали от плода в храната, отслабнали средно само с 227 г.

Работата е там, че тези плодове съдържат веществото нарингин. То подобрява храносмилането, активизира работата на черния дроб и стимулира изгарянето на мазнините. Затова при редовна консумация на грейпфрут, излишните килограми изчезват по естествен начин. Освен това, както изяснили учените, грейпфрутът помага да се регулира апетитът, допринася за нормализацията на нивото на глюкозата в кръвта и не е изключено, че може да понижава риска от диабет.

За кой е противопоказна тази диета?
Независимо от всички достойнства, грейпфрута не се препоръчва, ако:

• Приемате препарати за лечение на артериална хипертония и сърдечносъдови заболявания, защото калцият, съдържащ се в грейпфрута, забавя процеса на усвояване на лекарствата, които се натрупват в кръвта и могат да доведат до отравяне на организма, аритмия и дори сърдечен пристъп. В никакъв случай не бива да се пият таблетки с грейпфрутов сок.
  
  
• Наскоро сте преживели силно емоционално натоварване, защото стресът кара вашите надбъбречни жлези да изгарят повече пантотенова киселина (витамин В5), а консумацията на цитрусови плодове, и грейпфрутът в това число, което при дефицит в организма от витамин В5 може да предизвика силна алергична реакция.
  
  
• Страдате от гастрит с повишена киселинност на стомашния сок, язва на стомаха и дванадесетопръстника, тъй като съдържащите се в цитрусовите плодове киселини повишават секрецията на стомашния сок.
  
  
• Страдате от кожна екзема - в грейпфрута се съдържа химичното вещество колцихин, което разрушава фолиевта киселина, необходима за възстановяването на цялостната кожна покривка.

02.10.2006/rozali.com