Диета при високо кръвно налягане

3 коментара5/5

Диетата при високо кръвно налягане трябва да е добре балансирана и с разнообразно хранително меню. Въглехидратите трябва да са повече от белтъчините. Страдащите от високо кръвно налягане трябва да се хранят често, бавно и по малко.


диета при високо кръвно налягане

Високо кръвно налягане означава постоянни стойности на кръвното налягане над 130-140 за горната граница и над 80-90 мм живачен стълб за долната. Артериалната хипертония най-често е наследствена. Стресът, нездравословното хранене, честите преяждания, понижената физическа активност, злоупотребата с алкохол и цигари, мигрената, също са рискови фактори за развитие на артериална хипертония. Страдащите от високо кръвно налягане се оплакват от сърцебиене, прескачане на сърцето, главоболие и виене на свят, шум в ушите, безсъние, чувство на отпадналост. Развитието на заболяването води до проблеми с нервната система, сърцето и бъбреците.

Диетични принципи при високо кръвно налягане

 

 

  • диета при високо кръвно наляганеСтрадащите от високо кръвно налягане трябва да се хранят често (5-6 пъти дневно), на малки порции и бавно. Обилното хранене и преяждането повишават значително кръвното налягане.

 

 

  • Храната трябва да бъде разнообразна, а менюто добре балансирано.
  • Страдащите от високо кръвно налягане не бива да гладуват.
  • Да ограничат мазнините и солта най-много до 5 г дневно.
  • В храната трябва да преобладават въглехидратите за сметка на белтъчините, особено месото.
  • Последното хранене трябва да е 3 часа преди лягане.


Препоръчителни храни: прясно и кисело мляко, извара, варено месо до 100 г на ден, обезсолено сирене, белтъци от яйца, захар и захарни изделия, тестени продукти, растителни масла, конфитюри, пчелен мед, плодове и зеленчуци

Забранени храни: месо в големи количества, солена риба, животински мазнини, бобови варива, кафе, силен чай, алкохолни напитки, цигари, сол, течности в големи количества

Примерна диета при високо кръвно налягане

диета при високо кръвно наляганеПърви вариант
Закуска: 1 чаша чай от шипка с мед и лимон, 50 г обезсолено сирене, 1 препечена филийка ръжен хляб
Втора закуска: 1 кроасан с конфитюр от кайсии
Обяд: 1 салата от прясно зеле, 1 супа топчета, 2 кюфтета на скара от телешко месо, 1 филийка ръжен хляб със сладко от кайсии
Следобедна закуска: 1 чаша нектар от кайсии
Вечеря: 200 г огретен от картофи и сирене, 1 филийка ръжен хляб, сезонни плодове по избор

Втори вариант
Закуска: 1 чаша нискомаслено прясно мляко, 1 филийка пълнозърнест хляб, намазана с маргарин и пчелен мед
Втора закуска: 1 палачинка с конфитюр от боровинки
Обяд: 1 зеленчукова супа, 150 г картофени кюфтета, 1 салата от домати и печени чушки, 1 филийка пълнозърнест хляб
Следобедна закуска: 1 грис халва, 1 чаша натурален сок от ябълки
Вечеря: 1 зелева салата, 1 филийка пълнозърнест хляб, намазана с извара, сезонни плодове по избор

Трети вариант
Закуска: 1 чаша чай от лайка с мед и лимон, 200 г варени макарони с обезсолено сирене и маргарин
Втора закуска: 1 кадаиф
Обяд: 1 супа от спанак с ориз, 1 салата от домати и краставици, 1 филийка ръжен хляб, 1 парче млечна баница
Следобедна закуска: 1 чаша фреш от портокал
Вечеря: 1 порция пълнени чушки с ориз, 1 зелена салата, 1 филийка ръжен хляб, 1 чаша нектар от кайсии


05.02.2010/Биляна Божилова

3 коментарaДобави коментар »

ДИВА

От ДИВА09.02.2010, 23:46 ч.

Искам да допълня нещо много полезно към предложените варианти-ТИКВАТА, защо са я забравили и тя като рибата трябва по-често да присъства на трапезата ни, а къде са ОВЕСЕНИТЕ ЯДКИ-аз всеки ден закусвам с тях.

Виж всички коментари за "Диета при високо кръвно налягане".

Още от "Лечебни диети"

Каскадно гладуване

Каскадно гладуване

Имате сериозен проблем със свръхтегло? Преди да се примирите, пробвайте каскадното гладуване!

Диета за черния дроб

Диета за черния дроб

При проблеми с черния дроб диетата е основна част от терапията. В черния дроб се извършва обмяна на основните хранителни вещества и се синтезират половината от белтъците в организма. Каква диета е полезна за черния дроб? 

Диета, полезна за сърцето

Диета, полезна за сърцето

Имате проблеми със сърцето? Незабавно коригирайте хранителния си режим!